消毒方法大比拼

消毒方法大比拼

最近爆發的冠狀病毒極大地提高了人們對環境衛生和消毒的意識。現在,與您討論四種常見的消毒方法,並查看它們的使用原理和注意事項。

第一種,高溫消毒法。

sanitizing method- boiling

高溫殺菌一直是口耳相傳的消毒方法,所以我們外出用餐時,都會使用沸水先消毒餐具。到底,這個傳統智慧,有沒有科學根據在背後支持呢?

答案是有的! 病毒對熱敏感,微生物在超過自己耐受溫度的高熱環境中,會因蛋白質變性而死亡。

但注意,這需要達到兩個前提:溫度和時間。而新冠病毒則要在56℃的水中保持30分鐘左右才可消滅。而且,不是各種物件都可以加熱和放置於沸水之中,所以,高溫消毒法似乎不是一個全面的消毒殺菌方法。

第二種,是大家現在最常用的方法,酒精消毒法。

sanitizing method- alcohol sanitizing

近期大家都在瘋狂搶購各類型的酒精消毒產品,例如酒精搓手液、酒精消毒紙巾和酒精消毒噴霧等。到底,是不是所有坊間的酒精消毒產品,都能做到消毒殺菌的效果呢?


的確,酒精具備高度揮發性,能使微生物脫水及凝固,最終微生物蛋白變性達到消毒效果。可是,並不是每個濃度的酒精都能做到同樣的效果,酒精以濃度75%為佳,可以兼具蛋白質凝固作用及穿透效果,達到徹底的殺菌功能。

但大家要清楚一個小謬誤,酒精濃度越高,並不代表消毒效果越好。高濃度酒精(所謂的95%酒精)能將細菌表面的蛋白質迅速凝固,但是也僅止於外層,對於一些細菌來說,它的內部仍是活性的,所以等於沒殺。

第三種,含氯的消毒藥水。

sanitizing method- disinfectant

其消毒殺菌的原理是內含次氯酸鈉,分子小得以入侵微生物內部,與核蛋白質產生氧化作用,使細菌和病毒失去活性。所以常用稀釋的消毒藥水清潔家居,確實可以令家居保持潔淨,減少細菌滋生的機會。

可是,很多強效消毒劑刺激性都很強,濃度過高可能會對人體造成傷害。因此消毒劑的濃度也是並非越高越好。

最後一種是紫外線殺菌燈,這是近年興起的消毒殺菌方式。

原理是利用適當波長的紫外線破壞微生物機體細胞中的DNA(脫氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子結構,造成生長性細胞死亡和(或)再生性細胞死亡,達到殺菌消毒的效果,而且,紫外線消毒是一種物理方法,它不會增加任何物質於物件上,不會對材質造成任何破壞,而且對人體沒有副作用,所以是一個較全面的消毒方法。


而LEXUMA新推出的多功能便携式紫外線消毒器XGermXGerm PRO能徹底消除大多數物件上的細菌,而且簡單易用,十分適合忙碌的現代人,值得一試。


希望這篇文章能幫助大家對各種消毒方式有更深的了解喔。

sanitizing method- UV Light
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